Kacang Kapri Untuk Kekebalan Tubuh

Kacang Kapri Untuk Kekebalan Tubuh

Kacang kapri merupakan salah satu jenis polong-polongan. Walaupun bentuknya mungil, namun kacang kapri memiliki khasiat yang hebat. Kacang kapri mengandung vitamin, mineral, serat dan protein. Nutrisi tersebut sangat baik untuk kesehatan tubuh, termasuk jantung dan tulang.
Kapri menawarkan nutrisi untuk kesehatan tulang. Nutrisi yang dimaksud adalah vitamin K yang membantu menjaga kalsium dan membuat tulang menjadi kuat dengan mengaktifkan osteocalcin, yaitu protein nonkolagen terbanyak yang ada dalam tulang. Vitamin K juga berperan penting untuk menghambat penggumpalan darah.

Kandungan asam folat dan vitamin B6 pada kacang kapri dapat membantu mengurangi homosistein, molekul berbahaya yang dapat menghambat kolagen dan memicu osteoporosis. Folat-nya dapat memperbaiki kesehatan jantung. Selain itu kandungan vitamin C nya mencegah kerusakan pada DNA dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Mineral yang terkandung dalam kacang kapri juga sangat banyak. Kapri merupakan sumber baik zat besi. Zat besi diketahui berperan penting dalam pembentukan sel darah merah. Dengan mengonsumsi nya dapat mencegah kelelahan akibat anemia. Kandungan betakaroten nya sebagai antioksidan yang melindungi tubuh dari penyakit kanker.

Bila Anda sedang melakukan program diet, Anda bisa mencoba kacang kapri sebagai menu diet. Karena kalorinya yang rendah serta serat nya yang membantu membuat kenyang lebih lama. Anda bisa menikmatinya sebagai salad bersama sayuran lainnya. Agar tidak hilang kandungan nutrisinya, sebaiknya jangan dimasak dengan suhu tinggi. Jenis serat dalam kacang kapri adalah serat larut yang berfungsi sebagai pengontrol kadar gula darah serta menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Nah, Manfaat lainnya pada kacang kapri adalah membantu meperkuat metabolisme dalam tubuh. Kandungan antioksidannya seperti flavonoid, carotenoid, asam fenolat, dan polyphenol yang bermanfaat untuk memperkuat sistem imun, mencegah penuaan dini, dan juga sebagai sumber penambah energi alami untuk tubuh.

Demikianlah beberapa manfaat yang dapat Anda dapatkan dari konsumsi kacang kapri. Meskipun mungil, namun bisa menjadi camilan sehat bagi Anda. Mau mencoba? Perlu diingat bahwa kacang kapri mengandung purin. Dimana pada orang dengan kadar asam urat tinggi atau batu ginjal sebaiknya mengurangi atau membatasi konsumsi kacang kapri. Jangan lupa kunjungi website kami di www.phaseoslim.com atau www.susudiet.net