Manfaat Buah Salak

Manfaat Buah Salak

Ternyata dengan mengonsumsi buah salak dapat memberikan stimulus yang baik bagi tubuh. Di Indonesia ada beberapa jenis buah salak yang banyak dan dapat kita jumpai seperti salak pondoh, bali swaru dan condet. Umumnya, banyak dari kita yang belum bahkan tidak tahu apa saja manfaat dari buah salak.

Rasa dari buah ini juga beragam, misalnya asam, manis dan ada juga yang sedikit sepat.Walaupun buah ini tumbuh dan hidup di daerah tropis, ternyata masyarakat Eropa dan Amerika sangat menyukainya. Mereka menyebutnya dengan sebutan snake fruit, karena kulitnya yang bersisik seperti seekor ular.

Nah, bagi Anda yang masih penasaran dengan manfaat dari buah yang satu ini, yuk , simak ulasan nya berikut ini.

Kandungan Gizi

Buah salak mengandungenergi sebesar 368 kilo kalori, protein 0,8 gram, karbohidrat 90,3 gram, lemak 0,4 gram, kalsium 38 miligram, fosfor 31 miligram, zat besi 3,9 miligram. Selain itu  didalam sebuah salak juga mengandung vitamin Csebesar 8,4 miligram.

Manfaat Kesehatan

Kandungan gizi yang sangat lengkap dan banyak membuat salak memiliki segudang manfaat. Manfaat tersebut diantaranya adalah :

1.Meningkatkan Kecerdasan Otak

Berdasarkan sebuah penelitian yang mengungkapkan bahwa salak diklaim mampu meningkatkan kinerja otak karena kandungan pottasium dan pektin. Pottasium dimanfaatkan oleh sistem saraf otonom, yang merupakan pengendali detak jantung, meningkatkan fungsi otak, dan meningkatkan fungsi fisiologi lainnya. Brdasarkan hasil penelitian yang dipublikasikan bahwa jurnal "Intregative Center Therapies" kandungan salak berupa pektin dapat mencegah dan mengobati kanker prostat.

2.Menjaga Kesehatan Mata

Kandungan betakaroten pada buah salak efektif untuk memelihara dan menjaga kesehatan mata. Penelitian menyebutkan bahwa kandungan betakaroten buah salak lebih besar 5,5 kali daripada buah mangga, dan 5 kali lebih besar daripada semangka. Jika anda bosan dengan Jus Wortel, maka Jus Salak bisa menjadi alternative anda dalam menjaga kesehatan mata anda.

3.Mencegah Sembelit

Mito yang selama ini berkembang dimasyarakat bahwa jika mengonsumsi buah salak maka akan mengakibatkan susah untuk BAB. Padahal mitos tersebut tidak sepenuhnya benar. Menurut F.X Wahyurin Mitano, ahli gizi dari RSUD dr Soetomo mengatakan bahwa sebaiknya ketika mengonsusmsi buah salak jangan anda buang kulit arinya. Sebab kulit ari dalam buah itu adalah mengandung serat, kandungan serat itulah yang memungkinkan untuk mengurangi sembelit pada anda mengonsumsi buah salak. Salak juga memiliki kandungan tanin yang dikenal sebagai anti diare.

4.Membantu Program Diet

Kandungan serat yang tinggi pada buah salak akan membantu anda merasakan kenyang lebih lama, sehingga dapat menghindarkan anda untuk makan porsi yang lebih besar. Buah salak baik dikonsumsi oleh anda yang sedang menjalani program diet untuk menurunkan berat badan.

Demikianlah manfaat yang dapat kita peroleh dari buah salak. Jadi, tak ada salahnya untuk mulai rajin mengonsumsi buah ini, terutama bagi Anda yang sedang menjalani proses diet untuk menurunkan berat badan. Semoga berhasil! Jangan lupa untuk mengunjungi website kami di www.phaseoslim.com atau www.susudiet.net